2014年5月19日（月）放送予定のTBS「いっぷく！」で特集して頂きます。
「ニッポンのミライ」というコーナーで、15分間、私が広報を担当しているセカンドハーベスト・ジャパンを取りあげて下さいます。
15分間の特集をつくるとなると、撮影して収録した映像がかなりの分量、必要です。
今週は、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日と撮影が続いています。
現場で仕事するというのは、精神力も体力も必要です。
自分としては、いつまで現場にいられるのだろうか、いつ現場の世界を引退するか・・・といった悩みがあります。
また、ほぼ毎週依頼を受けている講演のテーマとしても、食品ロス、フードバンク、広報、女性のキャリアなど、幅広く、準備も大変です。
悩みは尽きません。
ハーゲンダッツ ジャパンから、新しい商品が発売されました。
トマトと人参を使ったアイスクリームです。
昨日ぐらいから、電車の車内広告でも目にするようになりました。
プレスリリースは以前発行されて、新聞各紙では拝見しておりましたが、
セブンイレブンで発見。
早速、購入しました。
人参を味見。
あっさりした味かと思いきや、予想したよりもコクのある味でした。
2014年5月19日（月）に放送される、TBS「いっぷく！」の取材と撮影が始まります。
今日から今週いっぱい。
昨日は、アメリカンクラブで、英語のプレゼンテーションをしていました。
先週末は、社会人大学院で、ゼミの発表。
さまざまなところへ出向いて、違う種類の仕事をする、ということ。
人によっては、毎日コンスタントに同じことをするほうがラクで、こういう変化の激しい仕事は苦痛かもしれません。
北海道から九州まで、さまざまなところで育ってきた、私の育ち方は、このような仕事のスタイルに向いているかもしれません。
また、一方で、内向的で、話すことが苦手だった私が、週一回のペースで講演しているのも不思議です。
キャリアというのは、自分の育ちかたも関係する一方、自分になかった要素を見出し、活かしていくこともできるものかもしれません。
昨日、アメリカンクラブでプレゼンしたあと、「3.11がきっかけで転身して、前のキャリアと、フィリピンでの経験を、ちゃんと今の仕事に活かすことができていて、素晴らしいわね」とおっしゃってくださった方がいらっしゃいました。
嬉しく思いました。
今日は、これから英語でのプレゼンテーション。
日本人の方が対象ならまだしも、ネイティブの方５０名を相手に、というのは緊張する。
ジョン・キムさんの著書「不安が力になる ー日本社会の希望」の中に、好きな一節がある。
『アウェイに飛び込むこと自体が、自分の領域を拡げる行為である。』
『アウェイに飛び込み、その環境で自分の価値を証明すると、アウェイは自分のホームになっていく。』
『一つの分野を極め、その頂上に居続ける人もいる。
権威を保ち続けるのも大変なことだが、個人的には挑戦し続けられる人にすごみを感じる。
一つの山を登り切って下山し、新しい山に登る勇気を持てる人には頭が下がる。
一度極めた分野に固執せず、新しい分野に踏み出す人を見ると、この人は成功するための原理を自分の中で体得しているのだとわかる。
山の頂上にいることが目的なのではなく、挑戦すること自体に自分の意義を見いだせる人である。（後略）』
英語を使ってプレゼンするということは、私にとって、アウェイに飛び込むことである。
勇気がいる。
怖さもある。
でも、その「アウェイ」に飛び込んでみる。
それを乗り越えれば、またひとつ、違うステージにいける。
がんばってみよう。
乾燥トマト という食材を、これまで使ったことが一度もありませんでした。
アクアパッツアをつくろうとしてレシピを見たところ、「乾燥トマト」とあり、使ってみたら、これが「ダシ」の役割を果たし、料理の味にコクを出してくれることに気づきました。
アクアパッツア以外にも、ミネストローネなどにも使うことができます。
さきほど、百貨店で、リピート買いしてきました。
今月の賞味期限なので、200円引き。
割高に感じるかもしれませんが、少量ずつ、いろんな料理に使うことができるので、便利です。
スープ、パスタ、カレー、シチュー、サラダなどにも活用できます。
