2017.12.9 東京都府中市で600名へ講演

東京都府中市で、「みんなで減らそう、食品ロス」と題して講演します。15:00から300名、18:30から300名、合計600名とのことです。

「おひとりさま一缶詰」というフードドライブも実施するそうです。

Give presentations on food waste and food loss to 600 persons

本日締め切り!ASCON講演

本日2017年12月7日(木)は東大農学部キャンパスで、青果物流通研究会山本 謙治さん主催の12月例会が開催されます。「食品ロスはなぜ起きるのか」と題して講演します(クローズド)。

あさって12月9日(土)は東京都府中市で、議員の福田 千夏 (Chika Fukuda)さん主催の講演会で食品ロスについて2回講演(午後の部と夜の部)。

そして12月12日(火)は、元消費者庁長官阿南 久さん主催のASCONで講演、本日7日(木)締め切りです!

ASCON 12月12日講演会

農林水産省ASEAN食産業人材育成事業 タイ・カンボジア・ミャンマー

【農林水産省ASEAN食産業人材育成事業】

講義が「ミャンマー語に訳される」という、生まれて初めての経験。

日本の企業から27名が講師として派遣された2週間のプログラム中、学生たち自身に商品開発と発表をやってもらう、初の試み。

「初めて」のチャレンジは、リスクも伴うけど、やっぱり楽しい。

自分が一方的にしゃべり続ける一方通行の講義ではなく、現地の学生たち自身が考え、話し合い、発表する。彼らの中にあるものを引き出し、楽しみながら受講してもらう機会を創ることができたのが、ささやかな喜びでした。

今年は2月にタイ・6月にカンボジア・11月にミャンマーでの講義の機会を頂きました。全て「初めて」の経験でした。ありがとうございました!Give a lecture on food loss at Yezin Agricultural University in Myanmar, food-value-chain program supported by MAFF