なぜ賞味期限切れの水は十分飲めるのに賞味期限表示がされているのか?ほとんどの人が知らないその理由とは

【シェア大歓迎:まだ充分飲める水を捨てないで】熊本地震から3年以上経ち、全国から届いた備蓄水130トン(500mlで26万本)の多くで賞味期限が切れてしまい、熊本の方が困っているそうです。多くの方が誤解されていますが

ペットボトルのミネラルウォーターの賞味期限は、品質が劣化して飲めなくなる期限ではありません!

ペットボトル容器は通気性があり、長期保管中に水が蒸発し、表示内容量を満たさなくなる(=計量法に抵触する)期限です。賞味期限=品質が切れる日という誤解が全国に蔓延し、賞味期限切れを食べるとお腹を壊すと誤解され(ある局のアンケートでは50人中26人が「賞味期限切れ買わない」「だってお腹壊すから」と回答)まだ充分に食べられるものが毎日大量に捨てられ続けるのは悲しく、やるせないです。日本では蛇口ひねれば水が出ますが、世界22億人の方がいまだに安全な飲料水サービスを受けられていません(国連による)。世界中からコストとエネルギーを使って大量に食料を輸入しておいて、それを大量に捨てる日本・・・を少しずつ変えていきましょう!Yahoo!トップページに記事を掲載頂きました(熊本写真使わせて頂いた青年海外協力隊同期越智 新 (Arata Ochi) さん、上記リマインドして下さった岩井 弘光 (Hiromitsu Iwai) さん、ありがとうございました!)

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190730-00136183/

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190729-00000004-kumanichi-l43

賞味期限切れの備蓄水はどう処理すべきなのか?その具体策とは

熊本で、賞味期限切れの備蓄水がもてあまされているとの報道。
賞味期限=品質が切れる日という誤解がいまだに全国に蔓延していて、十分飲食できる食べ物が廃棄されてしまうことがとても悲しいです。賞味期限は美味しさの目安です。国は「五感で判断して食べなさい」としています。賞味期限の数ヶ月から一年も前に、備蓄が廃棄され、コンビニ・スーパーでは賞味期限の手前の販売期限で棚から撤去・廃棄されています。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190730-00136183/

「美のプロフェッショナル」モデルはおそらくタピオカドリンクを選ばない その理由とは

タピオカが、若い女性を中心に、ブームだそうです。欠品が起きたり、2018年春の仕入れ値の3倍にもなっているそう。



https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190714-00134266/

17日(金)メディア出演3件 文化放送SAKIDORI、NHKニュース7、日経プラス10

【本日17日メディア出演3つ】今朝、農林水産省事業インドネシアから帰国しました。スーツケース持ったまま、コンビニ食品ロス記者会見に行ったら、移動中や会見の最中、複数のメディアから電話がかかってきて、急遽、NHK収録や、ラジオ出演となりました。ローソンだけでなく、セブンも発表して業界が動いたからでしょう。

このあと

16時から文化放送 SAKIDORI  http://www.joqr.co.jp/sakidori/

19時からNHKニュース7  https://www4.nhk.or.jp/news7/

22時から日経プラス10 https://www.bs-tvtokyo.co.jp/plus10/ に出演します。文化放送と日経プラス10は生出演です。