「旅行　Trip」カテゴリーアーカイブ

まるで映画「バック・トゥー・ザ・フューチャー」のデロリアン？バナナとコーヒーで走るスウェーデンのバス

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1980年代に公開された映画「バックトゥーザ〜フューチャー」には、ごみで走る車が登場しました。スウェーデンマルメ市は2020年までに市営組織のエネルギーを100%再生可能にすることを目指しており、バナナの皮やコーヒーかすをエネルギーにしたバスが走っています。#食品ロス

スウェーデン取材で、スウェーデン語の通訳やカメラマン、企画でお世話になった株式会社ワンプラネット・カフェ のPeo Ekberg さん、エクベリ 聡子 (Satoko Ekberg) さん、ありがとうございました！
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20191125-00150844/

捨てない・働かない・旅するパン屋は愛溢れる自然体　夫婦で年商2500万円　薪の石釜で焼く国産小麦パン

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2015年からずっと行きたかったお店、ようやく念願叶いました。これからの時代の理想形の店だと思います。

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190207-00113924/

ベトナム・ハノイ出張

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農林水産省ASEAN事業の一環でベトナム・ハノイへ出張。先ほど空港に到着しました。

ベトナム国立農業大学で、200名へ食品ロスの講義とワークショップを行います。昨年、同じプロジェクトで2月にタイ、6月にカンボジア、11月にミャンマーへ渡航しました。講義だけでなく、商品開発のワークショップをやり、賞品も持って行くので、学生さんが生き生きと楽しんで取り組んでくれるのが嬉しいです。2週間のプログラムなので、日本の大手企業の社員の方々も講師として派遣されます。ベトナムはこれで3度目ですが、ハノイは初めて。楽しんで来ます! Business trip to Hanoi, Vietnam

農林水産省ASEAN事業 寄附講座でベトナム・ハノイの大学へ食品ロスの講義とワークショップ

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農林水産省ASEAN事業の一環で、ベトナム・ハノイの大学へ渡航し、食品ロスの講義とワークショップを行います。

昨年は、2月にタイ、6月にカンボジア、11月にミャンマーの、それぞれ大学へ渡航しました。

双方向のやりとりが出来るよう、楽しみながら取り組みます。