15日締切 18日外務省主催世界食料デー記念シンポジウム 15日付毎日新聞夕刊には環境省・毎日新聞主催シンポジウム掲載


【明日15日(火)締切り】10月18日外務省主催の「世界食料デー記念シンポジウム」で登壇します。明日15日(火)が締切りです。

また、明日15日の毎日新聞夕刊には、10月2日に開催された、環境省・毎日新聞主催「食品ロス削減推進シンポジウム」の様子が一面を使って掲載されます。Give a presentation on food loss and waste at the symposium held by the Ministry of Foreign Affairs of Japan

https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000522962.pdf


https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/000522962.pdf

賞味期限切れスーパーの元祖 ヒュッゲの国デンマークの食品ロス年70万トン削減目指すwefood

日本にも少しずつ増えてきた、賞味期限が切れた食品を扱うスーパーマーケット。その草分け的存在である、デンマークのwefoodを取材しました。

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20191001-00144385/

2019年9月27日16時 TBSラジオ「ACTION」食品ロステーマで生出演

9月27日(金)16時頃よりTBSラジオ 「ACTION」 に生出演します。パーソナリティは、日経MJでコラムを書いていらっしゃる、ライターで編集者の武田砂鉄さん。テーマは、食べられるのに捨てられる食品ロスです。 Appear on the radio program “ACTION” on the 27th https://www.tbsradio.jp/action/

2019.9.25発売『GOETHE(ゲーテ)』に滝川クリステルさん対談記事4ページ掲載


本日9月25日(水)発売の月刊誌『GOETHE(ゲーテ)』(幻冬舎)11月号(発行部数:70,000部)に、滝川クリステルさんとの対談記事を4ページ載せて頂いています。対談の感想を、滝川クリステルさんがご自身のインスタグラム(2019.9.12付)にたくさん書いて頂いていました。なんと2017年から、私が書いているYahoo!ニュースの記事を「ずっと追っかけてきました」とのこと。特にコンビニでの食品ロス問題の記事に関し、「ここまで深く取材をしているものがなかった」とおっしゃってくださいました。滝川さんが当時から読んでくださっていたとは知らず、対談のリクエストをいただいてびっくりでした。写真、顔の大きさが私の半分くらい小さい・・・(笑)だんなさまに拙著『賞味期限のウソ』を読ませます、とおっしゃって頂いていたので、今後を楽しみにしています。

https://www.instagram.com/christeltakigawa/


https://www.instagram.com/christeltakigawa/