子どもたちはなぜ学校給食を残すのか?「残すな」「残せ」より、なぜ残すのか裏側を見る必要があるのでは?

子どもたちの学校給食について「残すな」はおかしい、「残せ」が正しい、という記事がありました。

目に見える「給食を残す」という事象の裏側には目に見えない色々な要因があり、「残すな」「残せ」と一律には言えないのではないでしょうか。

#食品ロス #フードロス

子どもたちはなぜ学校給食を残すのか?「残すな」「残せ」より、なぜ残すのか裏側を見る必要があるのでは?

京都大学国際シンポジウム「食と持続可能性」(京都大学主催)食品ロスと環境影響、その削減に向けて

2018年10月30日、京都大学国際シンポジウム「食と持続可能性」で発表された、食品ロス関連のテーマについて記事を書きました。写真は、エコ〜るど京大のサイトにあるポスターです。FAO日本事務所所長のボリコさんのプレゼンは、いつも感銘を受けます。

#食品ロス #フードロス

京都大学国際シンポジウム「食と持続可能性」(京都大学主催)食品ロスと環境影響、その削減に向けて

スマホで回答、瞬時に集計して参加者全員に結果を共有可能 リアルタイムアンケートシステムで食品ロス調査

紙のアンケートは、書くのも集計も大変。

そんな悩みを解消するのが、リアルタイムアンケートシステム「respon(レスポン)」です。

スマホやガラケーを通して回答可能。

瞬時に集計でき、その場にいる全員に集計結果を共有することができます。

11月14日昼には、レスポンを体験できるセミナーもあります。

スマホで回答、瞬時に集計して参加者全員に結果を共有可能 リアルタイムアンケートシステムで食品ロス調査

11月14日 セミナー

2018年度グッドデザイン大賞 おてらおやつクラブが受賞 お寺のおそなえをおさがりとしておすそわけ

監事を務めているおてらおやつクラブが、4,789もの応募の中から、見事、2018年度グッドデザイン大賞(内閣総理大臣賞)を受賞しました!

2018年度グッドデザイン大賞 おてらおやつクラブが受賞 お寺のおそなえをおさがりとしておすそわけ