2016年3月10日

千葉県幕張メッセで開催されているFood Pack & Logisticsで「食品ロスの現状と食品企業にできること」について講演します。

http://www.jma.or.jp/FPL/

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日本包装技術協会主催、第三回包装近未来シンポジウム。

東銀座の東劇で、朝から夕方まで、食品ロスについての講演とパネルディスカッションに登壇します。
2月28日から3月21日まで、都内7会場5,000名へおこなっている講演は、対象がほとんど女性ですが、今日は、ほぼ男性。事業者の方です。
女性対象の会場とは、話すスピード、語彙、切り口、視点、内容などを変えます。
大切なのは「持ち時間を守ること」。制限時間を無視してしゃべり続ける講師ほど、主催者と聴講者に迷惑なものはありません。
タイムマネジメントはきっちり。でも、こころはゆるやかに。
（写真は2016年3月4日、大田区での講演）Give a lecture on food loss   
（写真は、2016.3.4、大田区での講演 ） 
 （写真は、2016.3.4、大田区での講演） 

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2016年3月6日、パレスホテル立川で、500名の方々へ、「食品ロスの現状と食品ロスを減らすためにわれわれができること」について講演してまいりました。

この日は、お笑いタレントさん２名の後に登壇でした。

お笑いタレントさんからは「ABC」の話がありました。

A・・・・あたりまえのことを

B・・・・ばかにしないで

C・・・・ちゃんとやる

これを受けて、

私もABCの話をしようと思ったのですが、とっさに思いつかず、ケロッグの箱の上の賞味期限の下に表示されているアルファベットの話にしました。

５つのアルファベットが表示されているのですが、最後の１文字が、XYZのいずれかなのです。

その秘密について、少しお話しました。

市居愛さんの著書「お金を整える」についてもご紹介しました。

第三章の冷蔵庫を整えるについて、冷蔵庫をきちんとするだけで、年間食費が１８万円も浮いたという事例をお話すると、みなさんから驚いた声があがりました。

「最後の章は、、、、夫を整えるです」

と言うと、みなさん、爆笑でした。

これは、どの会場でお話しても、笑いが起きるんですね〜。

家庭でできる１０か条のうち、「ああ、（あるある）」といった笑いが起きるのは

「空腹のときに買い物にいかない」

です。

お腹がすき過ぎていると、なんでもかんでも美味しく見えて、ムダ買いが増えてしまいます。

日本の食品ロス６４２万トンのうち、半分は家庭由来です。

家庭でできるところから、ささやかでも、行動にうつしていくことが大事だと思います。

主催者のみなさん、聞きにきてくださったみなさん、どうもありがとうございました。

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3月8日の国際女性デーを記念し、2016年3月5日、食品ロスについて、板橋区で500名の方々へ講演しました。

演者は、参議院議員で公明党食品ロス削減プロジェクトチーム座長の竹谷とし子さんと私の2名です。

竹谷さんは、小学生のとき、途上国の親子が満足に食べられない映像に衝撃を受け、「みんなが満足に食べられる社会を創りたい」と考えたそうです。

会場はお子さん連れが多くいらっしゃいましたので、竹谷さんの話を受け、「今日のこの話に感化されて、この中から未来の議員が出るかもしれませんね」と話したら、ドッと笑いが起こっていました。

「子どものことを子ども扱いしないこと」という言葉を先週、ある方から聞きました。子どもたちも大人と考える反面、彼らに伝わるよう平易な言葉でお話ししたつもりです。心なしか、泣かずに静かに聴いていてくれた気がするなあ。

協力隊時代からのフィリピンの友人、Lynが作ってくれた上下揃いのスーツを着て登壇しました。リン姉さん、ありがとう！

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