日本包装技術協会主催、第三回包装近未来シンポジウム。
東銀座の東劇で、朝から夕方まで、食品ロスについての講演とパネルディスカッションに登壇します。
2月28日から3月21日まで、都内7会場5,000名へおこなっている講演は、対象がほとんど女性ですが、今日は、ほぼ男性。事業者の方です。
女性対象の会場とは、話すスピード、語彙、切り口、視点、内容などを変えます。
大切なのは「持ち時間を守ること」。制限時間を無視してしゃべり続ける講師ほど、主催者と聴講者に迷惑なものはありません。
タイムマネジメントはきっちり。でも、こころはゆるやかに。
(写真は2016年3月4日、大田区での講演)Give a lecture on food loss
(写真は、2016.3.4、大田区での講演 )
(写真は、2016.3.4、大田区での講演)
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