本日５日付日経MJ14面に、食品宅配企業の大地を守る会が、流通段階の規格に合わない魚や農産物の販売「もったいナイシリーズ」を本格的に展開する、との記事があります。
ローソン系列のコンビニでの取り扱いも、1000店舗まで広げるそうです。
記事中に登場する農家さんは、これまで規格外品を馬の餌として提供していたそうで、「食卓で味わってほしい」とのコメントを出しています。
日経MJは、キオスクなどで160円で販売されています。
12月6日（土）午後開催される「おいしく、たのしく♪Xmasチャリティーパーティー」で、放送作家で大阪の金岡高等学校校長先生の
わぐりたかしさんとのトークショーに出演します！
このイベントでは、バザーの売上のすべてと参加費（おひとりさま1500円）の一部を、国連WFP「学校給食プログラム」に寄付されるそうです。
拙著「一生太らない生き方」も販売し、一部を寄付させて頂きます。よろしければ外苑前へどうぞお越しください！
詳細はこちら
http://www.ai-land.co.jp/studio/schedule/2014/11/141206.htm
▼開催日：2014年12月6日（土）
14：00～17：00 （受付開始 13：40～）
※時間は前後することがございますがご了承願います
※ドリンク＆お菓子をご用意しております。
軽く昼食をお召し上がりの上、ご参加くださいませ。
▼会場：外苑前アイランドスタジオ
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前3-1-25 神宮前IKビル2F
TEL 03-5413-7077
＜交通＞
東京メトロ・銀座線「外苑前駅」より徒歩5分
（青山通りを渋谷方向に向い、青山3丁目交差点を右折して
直進 DESIGN STUDIO WOOODの2階）
12月12日（金）14時30分より、東京ビックサイトで開催されているエコプロダクツ展でトークショーに出演します。
凸版印刷株式会社さんのブース（東３ホール、東3-001）です。
ecollable talkと称して「フードロスを減らすために 今、企業と生活者ができること」のテーマです。
Appear on talk show on food-loss issue with Toppan co. on December 12th
外山滋比古さんの著書。
「リンゴも人生もキズがあるほど甘くなる」
帯の言葉：
「厄介なことは忘れるに限る」
「失敗のない成功は危ない」
「生きるとはきれい事じゃない」
「キズがあってかえっていいこともあるのが人間の不思議」
「無キズはキズに及ばないことがいくらでもある」
「キズのついたリンゴ。なんとかそれをかばおうとして、力を出すのである。無キズのリンゴよりうまくなるのである。キズのないリンゴだってなまけているわけではないが、キズのあるリンゴのひたむきな努力に及ばないのか。人間にも似たことがある。」
帯の言葉を読み、救われる思いがしました。
キズがあってもいい。
いや、キズがあったほうが、いい。
ナショナルジオグラフィック 日本版
90億人の食 シリーズが、ついに最終回となりました。
今回の特集は「食べる」は喜び。
おおいに共感するテーマです。
いま、食べる回数を減らすことを推奨する書籍が出てきています。
その人のライフスタイルや健康状態を保つのに合うのであれば、よいと思います。
でも、食べることが楽しみである人にとっては、楽しみの回数が、それだけ減るってことですね。
一日３回あるのに、一日１回に減ってしまう。
この特集では、世界のさまざまな「食」の風景の写真とともに、食の根源にあるものに迫っていきます。
最終回が掲載されている号、ぜひどうぞ！