農林水産省 食料産業局 バイオマス循環資源課 食品産業環境対策室 室長とともに、文京区•文京学院大学共催のリサイクル推進サポーター講座で、食品ロス削減について講演してきました。
セカンドハーベスト•ジャパン広報時代、よくテレビ取材でご一緒していた園田 巌さんが、わざわざ聴きに来てくださいました。
”同志”が聴いててくださる安心感。組織を辞めても自分の存在をこころに留めていてくださっているのは本当に有難いことです。
次の課題は、講演に来ない方たちにも知っていただき、ふだんの意識や買いものなどの行動を変えて頂く、、ということです。自分が生きている間にできるかなあ。
園田さん、お世話になりました文京区のみなさま、ありがとうございました！Give a lecture on food loss at Bunkyo Gakuin University in Tokyo
http://www.city.bunkyo.lg.jp/…/…/event/ekokarejjibosyuu.html
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第12回食品ロス削減検討チーム川口の定例会議を開催しました。
「食品ロス削減検討チーム川口」とは、川口市在住もしくは埼玉県民の有志で構成されるチームです。
川口市議会副議長、川口銀座商店街振興組合理事長、埼玉県庁など、組織としてではなく、個人の意思で参加している方と、食品ロス削減を目指して2015年7月から活動を続けています。
今回は、6月12日に開催するフードドライブについてと、10月17日18時以降に開催する食品ロス削減シンポジウムについて議論しました。
シンポジウムは、川口市民活動助成事業として開催するものです。
きちんとした活動と情報発信ができるよう、務めていきます。
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明日5月25日、東京都文京区と文京学院大学の共催「リサイクル推進サポーター養成講座」で「食品ロス」について講演します。農林水産省の食品ロス担当部門の室長さんとわたしの２名です。基本的に文京区民もしくは文京区にお勤めの方が対象ですが、聴講したい方がいらっしゃったら、早めにおっしゃってくださいね（って明日じゃん！笑）Give a lecture on food loss at Bunkyo-ku
http://www.city.bunkyo.lg.jp/tetsuzuki/recycling/event/ekokarejjibosyuu.html
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行政からのご依頼の講演で、「１時間の講演に対して７時間の拘束時間は長過ぎる」「プログラム見ても、ここまで講師が待機する意味ないと思う」と率直に申し上げてしまいました。これまで毎年のシンポジウムのたびに、依頼された人たちは我慢していたのだろうなあ。そういえば前の会社辞めるとき、大手新聞社の方が「こんなにはっきり意見を言う人は初めてでした」とおっしゃったっけ。巨大組織におもねる人が多いのだとそのとき感じた。前例や仕事の慣習がおかしい、意味ないと思ったら、直接、その当事者に言えばいいと思う。だめもとで。提案してみて。変わる可能性はゼロではないんだから。当たって砕けて。それをせずして、どこかでくだまいてる人が多過ぎるんでないの。自分も会社の看板背負って言えなかった時期があるからわかるけど、そういう行為は自分の保身であり、社会に対する「改悪」だとすら今は思う。
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2016年5月20日（金）発売、月刊誌「pumpkin（パンプキン）」6月号（発行部数：150,000部）食品ロス特集に取材記事を10ページ載せて頂きました。
レシピや可愛いイラスト、写真などがふんだんに使われていて読みやすいです。
オンライン書店 ＆ 書店でご覧くださいね。
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