2016年11月30日、messyに取材記事を載せていただきました

2016年11月30日、messyに取材記事を載せて頂きました。

以前、わたしがセカンドハーベスト・ジャパンの広報室長だった時代、シノドスで取材してくださった方が、今回、担当でした。覚えていてくださって光栄です。

コンビニがスーパーよりも高いのは、消費者のせい!? 大量廃棄される食品を減らすには

http://mess-y.com/archives/37959

ありがとうございました。

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東洋経済オンラインで3週連続ご紹介 新著『賞味期限のウソ』関連記事

2016年11月17日、東洋経済オンラインで、拙著『賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか』の関連記事を紹介いただきました。

幻冬舎plusの記事から週一回選ばれ、転載されるものです。

今回で3週連続で選んでいただきました。

ありがとうございます。

日本を「食品ロス大国」にした不思議な商慣習
賞味期限「3分の1ルール」はなぜ作られたか

http://toyokeizai.net/articles/-/145110

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2016年11月6日付 毎日新聞12面書評と11月9日付日経MJ3面書評に新著掲載いただきました

2016年11月6日付、毎日新聞の12面 書評欄で、新著『賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか』をご紹介頂いていました。

11月4から7日まで高知出張中でまったく気づかず、毎日新聞の方に教えていただいて初めて気づきました。

ありがとうございました。

また、2016年11月9日付、日経MJ(日経流通新聞)11月9日付3面の書評欄でも、新著とりあげて頂いておりました。

ありがとうございました。

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2016年11月8日 ABC朝日放送のニュース番組「CAST(キャスト)」

2016年11月8日放送予定、ABC朝日放送のニュース番組「CAST(キャスト)」で食品ロスが取りあげられる予定です。

関西地方限定の番組です。

電話取材ですこし登場するかと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

http://webnews.asahi.co.jp/cast/

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東洋経済オンラインに新著『賞味期限のウソ』の紹介記事掲載

東洋経済オンラインに新著『賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか』の紹介記事を掲載いただきました。

幻冬舎plusの転載です。

本の、第一章第一項からの引用です。

http://toyokeizai.net/articles/-/142887

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