2018.2.8 フジテレビ「めざましテレビ」に出演、恵方巻大量廃棄、食品ロスの件で

昨日「眞子さまの件で放送未定になった」とお伝えした件、今朝2月8日朝7:15〜、フジテレビ「めざましテレビ」で恵方巻大量廃棄問題、無事放送されました。

社会や消費者の意識、メディアが、ここ何年かかけて、少しずつ変わってきているのを実感できました。「もうやめにしよう」と、欠品を恐れての大量販売に一石を投じたスーパー、ヤマダストアーが取り上げられたのが一番嬉しかったです。この機運が全国に広がりますように!

Appear on TV program on the 8th of February

収録内容の放送延期

昨日(2018年2月6日)の午後、突如依頼を受け、収録に行き、今朝放映される予定でしたが、眞子さまの件で放送延期となりました。食品ロス問題を世に問い議論を起こす機会になるよい内容でした。ディレクターさんもAD(アシスタント・ディレクター)さんもいい方だったので残念です。

恵方巻大量廃棄については問題提起を続けてきたので、ここ2日間で10近くの番組や媒体から取材を受けました(TBSのNスタと朝日新聞の2月3日付・2月6日付に出ました)。

会社を退職して独立したきっかけの一つが、3.11のとき「自社の都合や利益にこだわるのでなく、今の社会に本当に必要なことを伝える(みうらじゅんさん云うところの「自分なくし」をする)ことで、結果的には自分も組織も社会も良くなる”三方良し”の体験をしたこと(日本経済新聞が記事として取り上げてくれた)でした。

自分は今の社会に必要なことを発信できているか。

それにより社会に(良い)影響を与えることができているか。

伝わるように伝えているか。

みうらじゅんさんの云う「自分なくし」ができているか。

改めて自分に問いたいと思います。

君たちはどう売るのか 大量の恵方巻廃棄にスーパーが投じた一石「対前年比○%増」は成長指標として万能か

2018年2月5日放映のTBS「Nスタ」と、今朝2月6日付の朝日新聞社会面に登場しました。両方とも恵方巻廃棄の件です。

2月4日の夜から5日にかけて複数のテレビ局から取材が殺到し、電話が取れないくらいでした。2016年から、恵方巻大量廃棄に関する問題提起を続けていますが、「毎年こんなん続けても変わらないんじゃないか」と心身疲れました。

が、あるスーパーが投じた(恵方巻大量)「もうやめにしよう」という広告記事を、メールで教えて下さった方がいらっしゃいました。嬉しかったです!少しは世の中変わってきたのかな?Column on food loss

君たちはどう売るのか 大量の恵方巻廃棄にスーパーが投じた一石「対前年比○%増」は成長指標として万能か

恵方巻き、早くも大量廃棄 店頭に並ばないケースも…

朝日新聞デジタル2018年2月3日付記事に取材コメントを載せて頂きました→食品ロス問題を研究する井出留美さんは「足りないと販売する機会を逃すため、小売りは多めに発注し、工場は余ることを見越して製造せざるを得ない。私たちの作り過ぎ、買い過ぎの姿勢を見直す時ではないか」と話す。

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