おてらおやつクラブと京都市役所取材 その1

おてらおやつクラブ。

おそなえした食べ物が、賞味期限切れなどでだめになってしまう前に引き取り、食べ物に困っているひとり親世帯の子どもさんなどに配分する活動です。

全国での食品ロスの講演で呼んで頂いたときには、必ず紹介していました。

その主宰者である、奈良県の安養寺の住職、松島さんにお会いしてきました。

2014年1月から活動されて、この2年間で、なんと47都道府県に広がりました。

参加しているお寺さんは、341まで広がったとのこと。

これまで、お供え物は無駄になっていたことが多かったとのこと。

そのような、個人的な悩みを解決することが、ひいては、全国のお寺に広がった。

みんな、悩んでいたんですね。

言ってみること、行動してみることが、社会が変わる第一歩なんだ、と思います。

松島さんとの記念撮影。

これ、タイマーで撮影したんです。スマホで。よく撮れたかな??

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2016年5月17日 奈良女子大学でキャリア系教養科目「現代社会と職業」で講演

学部時代の母校、奈良女子大学で4回目の講演にいってまいりました。

近鉄奈良駅を降りると、おなじみの、行基像と、東向商店街。

晴れた空が広がります。

奈良に来ると、遠くまで見渡せるのがすがすがしい。

都心では、なかなかこうはいきません。ビルばかりで。

奈良国立博物館では、なら仏像館がリニューアルオープンしているそうです。


奈良県


奈良県

奈良の街は、黒塗り、木造の家が多くあります。

奈良女子大学で講演をするので、その前に、食物学科の同期で集まりました。

学科全体で30名弱、そのうち9名が集まりました。

長らく集まることはなかったけど、自分の講演が、皆さんの集まる機会のきっかけづくりになれたことが嬉しいです。

奈良女子大学の記念館の後ろ。

緑の木々が広がります。

講演の前に、みんなで猿沢池に来ました。

奈良女子大学での講義には、40〜50名が参加してくださいました。

「偶然を活かす!自分の働き方に出逢う」と題し、キャリアのお話をしました。

キャリアと並行して、食品ロス問題についても触れました。

講演が終わってから質問に来てくださった方もいらっしゃいました。
気持ちがすっきりした、とおっしゃって頂ける方も。

中には涙を流しておられる学生の方もいらっしゃいました。

奈良女子大学体育会硬式庭球部の同期と、娘さんたちと。

ベトナム料理でのひととき。

興福寺の五重塔。

ありがとうございました。

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食品ロス量に麺類の汁の食べ残しは含まれません(農林水産省 食品ロス統計調査)

本日2016年5月16日、下記コラムの記事に対して、「かづき」さんという方からコメントを頂きました。

ありがとうございました。

このブログを読んでくださっている方にとっても、勉強になる内容だと思いますので、共有させていただきます。

ご質問いただいた記事は下記タイトルです。

食料廃棄の多い国と比較して「日本は飽食ではない」という記事について

http://iderumi.com/?p=157

「かづき」さんからのコメント
日本の廃棄が多いのは、日本人が飽食なんじゃなく、麺類がおおいからやで。。。日本人、みそ汁は残さんけど、ラーメン麺類の汁はなぁ。つか、麺類の話は農工大の教授も言っとるやん。そんなことも知らんで講演してたのか・・・。

以下、私の回答です。

「農林水産省が実施している食品ロス量の調査に、麺類の食べ残しの汁は含まれません。以下、詳細ご確認ください。」

以下、農林水産省の食品ロス調査方法より、一部引用します。

なお、外食産業調査においては、ラーメン、そば、うどん等のつゆ、天ぷら等のつけ汁、薬味等の必ずしも完食しない部分の食べ残しについては、食べ残し量には含めないこととした(食品使用量に対する食べ残し量についても同じ。)。

http://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/syokuhin_loss/gaiyou/index.html#6

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本日、米国で第24回目のフードドライブ「Stamp Out Hunger」(貧困撲滅)

今日5月14日(土)は、米国全土で開催されるフードドライブの日です。

家庭で余っている食品を、袋に入れて玄関先に置いておくと、郵便配達の方が業務のついでに回収してくださいます。

米国では、郵便局の切手(Stamp)との掛け言葉で「Stamp Out Hunger (貧困撲滅)」と呼ばれています。

1992年から毎年5月の第二土曜日にこの取組が続けられています。

写真は、米国在住の市川文恵さんが送って下さいました。
Fumie Ichikawaさん、ありがとうございました!

https://www.nalc.org/community-service/food-drive

The 24th annual Letter Carriers’ Stamp Out Hunger® Food Drive
—Saturday, May 14, 2016—

https://www.facebook.com/StampOutHunger/

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