2020年1月25日のメディア掲載

本日2020年1月25日の食品ロス関連メディア掲載です。

1)クロワッサン(昨日お知らせした件)。25日発売、20ページ近く食品ロス特集、うち冒頭3ページで取材内容を掲載いただきました。プラス拙著の広告。

2)FM COCOLO。20-21時の「僕らは海峡をわたる」の中で少し登場します。https://cocolo.jp/service/homepage/index/6200/10193

3)フジテレビ系石川テレビ 14時〜「みんなで考えよう食品ロス 家計からはじまるエコライフ」
東京都新宿区主催の講演の様子や、拙著のヒントを試した主婦の方の感想など・・だそうです。

このあと東京都練馬区主催の講演会でお話ししてきます。

2020年1月23日フジテレビ系「めざましテレビ」出演

【メディア出演】2020年1月22日のJ-Wave出演に続き、1月23日あさ7:15〜、フジテレビ系めざましテレビで、消費者庁調査による「外食食べ残しに賛成9割、実施は2割未満」の結果と食品ロス問題が特集され、取材を受けた内容が紹介されました。

2017年5月、4省庁連名で、飲食店の持ち帰りの留意事項が発表されています。そこにも書かれている通り、本来、食べ残しは自己責任で持ち帰り可能です。そのことに加え、消費者は適量注文し、お店も食べ切れる量を提供することが大事とお話ししました。

放送枠は数分でしたが、実際の取材は午後と夜との2回で、合計1時間くらいお話ししています。

2019.12.18 内閣府主催 子供の未来応援フォーラムで登壇

時事通信社の時事通信ホールで開催された、内閣府主催、子供の未来応援フォーラムで登壇しました。藤沢 烈 (Retz Fujisawa) さんが司会進行役をつとめてくださいました。インターンのSo Tsujita さんも聴きに来てくださいました。「子供の貧困」がテーマでした。先進諸国では、余剰食品を福祉にも活用しやすい法律や制度が日本よりも整っています。せっかく施行された食品ロス削減推進法が、余剰食品の活用に寄与することを願います。
https://www8.cao.go.jp/kodomonohi…/…/r01/pdf/tokyo/tokyo.pdf

https://www8.cao.go.jp/kodomonohink…/ouen-forum/…/tokyo.html