2017年6月19日 青年海外協力隊時代の同期、山崎幸恵さんとカンボジア・プノンペンで再会

青年海外協力隊時代の同期でプノンペン23年在住の山崎 幸恵 (Yamazaki Yukie)さんと再会できました!

老舗の、川の眺められるお店の2階でビールを飲みながら。

我々の共通点は、隊員時代に挫折を経験したこと。幸恵さんのその後の頑張りを聴いていたら、彼女の挫折は、キャリアの上においては、むしろ幸運だったのかもしれない、と感じました。

幸恵さんも投稿で書いている通り、協力隊は、隊員として任国(赴任国)に派遣される前、長野県の駒ヶ根訓練所で3ヶ月間、泊まり込みの訓練を受け、そして世界各国へ散っていきます(今は2ヶ月に短縮されたらしい、そして福島県の二本松訓練所もある)。当時、隊員候補生は全員で200名以上いたので、幸恵さんとお話したことがありませんでした。こうして大人になって(当時から大人やん・・・)じっくりお話でき、カンボジアで再会するとは・・・

今日は、カンボジア王立大学での講義を聴きに来てくださいます。幸恵さん、ありがとう!

Reunion with JOCV friend, Yukie Yamazaki who lives in Phnom Penh, Cambodia

2017.6.23 名古屋商工会議所 食料部会で食品ロスについて講演

2017.6.23、名古屋商工会議所の食料部会で、事業者が食品ロスを削減するためのアプローチ10の視点について、食品事業者の方々50名へ講演をおこないました。

事務局の方によれば、いつもは欠席率が2割くらいあるところ、ほぼ満席、ほぼ全員出席だったそうです。関心の高さが伺えるとのことでした。


質疑応答も活発だった、とのことでした。たとえば
「海外では、賞味期限の迫ったものや切れたものを扱う店が出て来ているが、日本で同様の可能性が考えられるか」
「食の面で最も重要なのは精神的な部分ではないだろうか」
「食の安全性が過剰に求められるが、自己責任とし、緩和することが重要では」
などの意見が出されました。
今日、お話しした事例のうち、事業者のみなさまに取り入れていただけるものがあれば幸いです。

2017.6.21 初のカンボジアから無事帰国しました

初のカンボジアから無事帰国しました!


手荷物受取所に誰もいない、いつまで待っても荷物出ない、、と思っていたら、そこはホーチミン便のレーンでした(乗ってきたのはプノンペン便でしたわ。。。)


明日22日は長野市、23日は名古屋商工会議所、24日は長野県東御市の講演です。


ASEAN事務局の方が撮って下さった写真が届いたらあらためてご報告しますね。


短い滞在でしたが、お世話になったみなさま、ありがとうございました!Business trip to Cambodia from the 18th to the 21stJust arrived at Narita International Airport

青年海外協力隊時代の同期でプノンペン23年在住の山崎 幸恵 (Yamazaki Yukie)さんと再会できました!老舗の、川の眺められるお店の2階でビールを飲みながら。


我々の共通点は、隊員時代に挫折を経験したこと。幸恵さんのその後の頑張りを聴いていたら、彼女の挫折は、キャリアの上においては、むしろ幸運だったのかもしれない、と感じました。


協力隊は、隊員として任国(赴任国)に派遣される前、長野県の駒ヶ根訓練所で3ヶ月間、泊まり込みの訓練を受け、そして世界各国へ散っていきます(今は2ヶ月に短縮されたらしい、そして福島県の二本松訓練所もある)。当時、隊員候補生は全員で200名以上いたので、幸恵さんとお話したことがありませんでした。こうして大人になって(当時から大人やん・・・)じっくりお話でき、カンボジアで再会するとは・・・今日は、カンボジア王立大学での講義を聴きに来てくださいます。幸恵さん、ありがとう!Reunion with JOCV friend, Yukie Yamazaki who lives in Phnom Penh, Cambodia