島産業の家庭用生ごみ減量乾燥機「パリパリキューブ」で300回、生ごみを乾燥させて減量した結果についてご紹介しました。
生ごみ入れてスイッチポン！300回乾燥させたら83kgも減った！においもなくなる 家庭用生ごみ乾燥機
「生活習慣 Life-style」カテゴリーアーカイブ
野菜保存袋ってどのくらい持つの？3社3種類の袋に1ヶ月間チンゲンサイ（青梗菜）を保存して比較してみた
野菜保存袋で1ヶ月、チンゲンサイを保存してみました。
日本が国をあげて取り組む忘年会・新年会の3010（さんまるいちまる）運動、イタリア人に話したら「?」
日本には和食、イタリアには地中海式ダイエットという、どちらの国にも素晴らしい食文化があります。
日本が国をあげて取り組む忘年会・新年会の3010（さんまるいちまる）運動、イタリア人に話したら「?」
写真：筆者撮影 イタリア取材で同行してくれた佐藤友啓（ともひろ）さんが、3010について紹介してくれました。
食品ロスゼロで働き方改革！佰食屋の中村朱美さんが日経WOMANウーマン・オブ・ザ・イヤー2019受賞
食品ロスを出さない飲食店、京都の佰食屋の中村朱美さんが、日本経済新聞社 日経WOMANが主催するウーマン・オブ・ザ・イヤー2019の大賞を受賞されました！！2017年5月に取材してから、食品ロス削減と働き方改革を両立させる好事例として全国の講演や記事でご紹介してきました。中村さん、おめでとうございます！
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