奈良・東大寺での講演、杉本恭子様がまとめてくださいました。
ありがとうございました。
奈良・東大寺での講演、杉本恭子様がまとめてくださいました。
ありがとうございました。
2017年7月8日、平成29年度 第一回 東京都消費者啓発員再養成講座で、食品ロスについて講演しました。
2時間の持ち時間でしたので、90分を講義とし、残りの30分間を質疑応答時間にしました。
参加人数は少なかったですが、熱心な方ばかりで、5人くらいの方から質問や意見をいただきました。
厚生労働省は食品ロス問題に関連するのに、なぜ、関連府省庁に厚生労働省が入っていないのか、という質問、ご指摘もありました。
会場は、飯田橋の東京都消費生活総合センターでした。
ここに「夏体験ボランティア」のポスター貼ってありました。
私が最初の職場、ライオン(株)研究所にいたとき、このポスターを見て、特別養護老人ホームでボランティアをした。
ライオンで、業務研究コンテストで、ボランティア体験をもとに応募、参加したら、準優勝した。
そのときの経験が、青年海外協力隊につながっています。
一枚のポスターが、いまのキャリアのきっかけになった。
そう考えると、
なんでも、チャレンジしてみるものだ、と思います。
2017年7月5日、川口市主催、川口市クリーン推進員 感謝状贈呈式及び委嘱書交付式が開催されました(於:川口総合文化センターリリア 音楽ホール)。
こちらの式典の第二部で「賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか」と題して、1時間の講演でお話しました。
会場にいらっしゃったのは800名弱(欠席者が何名かわからないのですが)。
この会場は、コンサートなどがおこなわれる会場で、私もコンサートを聴きにいったことがあります。
まさか、こんな会場で講演する機会を頂けるとは、、お声がけいただいたみなさまに感謝いたします。
今日のお話のメインは、「川口市、ぜひ、人口50万人以上の区分で、ごみの少ないランキング全国1位をねらおうよ」ということでした。
環境省が発表した最新のデータによれば、人口50万人以上では、下記の順位となっています。
1、八王子市 815.3g/ 人日
2、松山市 817.5g/ 人日
3、広島市 853.6g/ 人日
4、横浜市 866.4g/ 人日
5、川口市 867.3g/ 人日
川口市は、人口50万人以上の区分の中で、全国で少ないランキングの5位に位置しています。
このランキングは、家庭ゴミと事業系ゴミを足した値。
一位の八王子市は、広報誌で「食品ロス」特集記事を組むなど、積極的に廃棄物削減に取り組んでいます。
松山市は、ここ9年連続で全国最小だったのですが、今回、最新の値では、八王子がトップとなりました。
その差、なんと、2g。
1円玉2枚分です。。。
10年連続を目指していた松山市は、新たにプロジェクトを立ち上げました。
愛媛県松山市 ごみ減量(リデュースNo.1 アゲイン プロジェクト)
私は、この講演にそなえて、家庭ゴミを乾燥させる機械を購入しました。川口市の助成を申請し、認可されれば助成金を受け取ることができる、というものです。川口市内の事業者からの購入であれば24,000円、市外であれば20,000円。
20回近くのデータをとった結果、平均して65%の減少率、250gを削減できました。
今日、出席してくださった方々全員が結束し、すこしずつでもできるこをやれば、ごみはきっと少なくなります。そうすれば、限られた市の財源を、たとえば福祉や教育などにも活用していくことができます。
今日の講演に備え、紀伊國屋書店そごう川口店は、拙著『賞味期限のウソ』を平積みしてくださいました。
買っていただけるかしら・・・
数百人が聴いてくださったのに、1冊も売れていなかったらショック・・・
買っていただけますよう、祈ります。
聴いてくださったみなさま、川口市の主催のみなさま、取材してくださったみなさま、ありがとうございました。
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