ゴールデンウィーク中は、基本的に講義はない。

ゴールデンウィーク明けから講義が始まる。

時間割りは下記の通り。

１限目　８時４０分〜１０時２０分

２限目　１０時３０分〜１２時１０分

３限目　１３時〜１４時４０分

４限目　１４時５０分〜１６時３０分

５限目　１６時４０分〜１８時２０分

６限目　１８時３０分〜２０時１０分

以上。

履修登録に関しては、４月２４日までにしなければならない。

これを過ぎてしまうと、講義を受講したとしても単位がもらえなくなるから要注意。

茨城県つくば市にある食品総合研究所ほか、いくつかの研究所。

これが、４月１９日〜２０日に一般公開となる（２０１３年の場合）。

この一般公開の時期に、学生が訪問し、レポートを書くという講義がある。

各自、自由に行って良い。

そこで、４〜５の指定研究所のうち、２つを選択（うち１つは必須）。

そこでの見学内容と、それらのホームページから見られる国際協力の在り方について、自分の意見をレポートにまとめ、７月に提出する。

海外渡航を計画している学生が、必ず受講する講義がある。

海外渡航に関する内容で、2013年の場合、これは２日間連続。

2013年4月16日と17日。

16日に、学内の教授から３つの講義、17日は、JICAの講師から2つの講義。

合計５つの講義に関して、すべてレポートを書いて提出することになっている。

海外渡航に関して5万円の補助制度があり、10月締め切りで申請することができる。これも、申請するための最低限の条件として、17日の講義を受講し、渡される出欠票を出しておく必要がある。

「食の安全ゼミナール」。

食に興味の深い人にぴったり。

１と２があり、毎週火曜日の６時限目と、毎週木曜日の６時限目。

（６時限目は１８時３０分から２０時１０分）

これは、企業訪問なども予定されている。

また、省庁などに一定期間入ってのインターン制度もある（これは食の安全ゼミナール３）。

2013年に関しては、放射性物質に関する講義が開催される。

月曜日の６時限目。

１８時３０分から２０時１０分までの１００分。

農学部１号館の８番教室（２階）。

第一回目、第二回目の講義は、放射性物質を含有する土壌、果実に関する内容だった。