ゼロ・ウェイストなど環境問題に関心の高い人の間では10年以上前から知られている、徳島県上勝町。そこで、食品ロスも活用しながらクラフトビールを作っているRISE & WINと、東京のRISE & WINを取材しました。快く取材に応じてくださった池添亜希さん、ありがとうございました!
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200316-00165506/
「考え方 Thinking」カテゴリーアーカイブ
なぜ「うちの会社はSDGsの○番に取り組んでいます」と言うだけではだめなのか?
「うちの会社はSDGs○番をやっています」というのは、よく聞きます。17のゴールと169のターゲットの中から自社の取り組みと関係ありそうなものを選び、世間にアピールする。でもそれだけで終わってしまうのは本来のSDGsが目指しているものではありません。#SDGs
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200313-00161793/
2020年2月度のYahoo!ニュース個人 MVA(Most Valuable Article)を受賞
Yahoo!ニュース個人オーサー660名が書く記事の中から、2月度のMVA(Most Valuable Article)に選んで頂きました。取材に協力いただいたみなさま、ありがとうございました。
受賞者コメントと受賞理由
https://news.yahoo.co.jp/byline/yahooroupeiroedit/20200313-00167548/
おなかがすいている時の買い物 井出留美の食品ロスを減らすヒント(4)
【チャンネル登録歓迎!】おなかがすいている時に買い物へ行くと、なんでも美味しそうに見えて、ついつい買ってしまいます。米国人の研究者の実験によれば、空腹時とそうでない時とでは、前者は最高で64%も無駄買いしてしまうそうです。
こどもにもわかりやすい2分動画シリーズ「井出留美の食品ロスを減らすヒント(4)」です。チャンネル登録大歓迎です! 🙂
#311いまわたしが思うこと
3.11は誕生日で、会社を辞めて独立するきっかけになった日です。当時、食品企業の広報室長を務めており、被災地までトラックに乗って何度も食料支援をしました。その際「違うメーカーだから平等じゃないから配らない」「避難所の人数に少し足りないから配らない」など納得できない食品の無駄と廃棄を目にしたのを機に会社を辞めて独立し、フードバンクの広報責任者を3年間務め、今のように食品ロスの啓発活動に努めるようになりました。 震災の直後、自社商品に関するプレスリリースは自粛し、翌月、社会に必要だと思う食情報を発信しました。社名や商品名など書きませんでしたが、全国紙の記者が「これこそ伝えるべきだ」と社名入りで大きく取り上げて下さいました。伝える側にいる人間は、自分や自社の利益にとらわれず、今の社会に本当に必要だと肚(はら)の底から思うことを発信する。それが結局、自分と組織と社会の全てを活かすと確信しました。 https://news.yahoo.co.jp/profile/author/iderumi/comments/posts/15839051200039.4b44.16133/