ゆるく細く長く、自然体で続けるスーパーマーケットの活動について、Yahoo!ニュースの記事にしました。
『週刊朝日』2018年3月30日特大号「東大合格者142人が回答 好きな有名人や漫画・アニメは?」
お供えした食べ物はどこへ?釈迦の生誕祝う花まつりの4月8日、超宗派で広がるおてらおやつクラブを知ろう
4月8日はお釈迦さまの生誕を祝う「花まつり」。
お供えした食べ物を無駄にせず、活かす活動「おてらおやつクラブ」が、宗派を超えて、全国の812のお寺に広がっています。
「どうせ買うなら日付の新しいものを」賞味期限の新しいものを奥から取ると食品ロスが増え価格が高くなる?
賞味期限の新しいものから取ります、という人はどのくらいいるのでしょう。
565人に聞いてみました。
子ども食堂へ食品を寄付するスーパーのフードバンク 1店舗月10~15万円の廃棄コストと食品ロスを削減
全国の子ども食堂が2286ヶ所にのぼったという報道がありました。この子ども食堂や障害者支援施設に、全店舗から食品を提供するスーパーマーケットのフードバンクの取り組みについて取材しました。
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