久保純子さん、島田秀平さんと赤坂でテレビ撮影、収録をおこないました。
特集テーマは「食品ロス」です。
TOKYO MX「東京クラッソ！」。
2016年8月6日朝7:30と8月7日夜21:30に放送予定です。
現場の方々がお話ししやすい雰囲気を作ってくださり、助かりました。ありがとうございました！
楽屋でヘアメイクの方に「子どものような、けがれのない髪の毛」と褒めていただき、心が浮き立ちました。（人柄、ではなかった）
TV shooting at Akasaka
The date of on-air is August 6th and 7th
The theme is “Food Loss”
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2016年6月14日（火）付、読売新聞 全国版 朝刊くらし面18〜19面（発行部数：9,124,189部）に、「食品ロス削減の啓発活動に取り組む消費生活アドバイザー」として載せていただきました。
また、おととい6月12日に「食品ロス削減検討チーム川口」としておこなったフードドライブも、特集記事として掲載して頂きました。
19面が目立っているので、18面まで見て頂けるかしら・・・というのが不安ですが、見てくださいね♪
これを機会に、多くの方に「食品ロス」という社会的課題を知っていただけると嬉しいです。
読売新聞の方へ、取材していただき、ありがとうございました！
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2016年5月20日（金）発売、月刊誌「pumpkin（パンプキン）」6月号（発行部数：150,000部）食品ロス特集に取材記事を10ページ載せて頂きました。
レシピや可愛いイラスト、写真などがふんだんに使われていて読みやすいです。
オンライン書店 ＆ 書店でご覧くださいね。
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office 3.11は、私が食品メーカーを辞めた2011年夏に立ち上げた個人オフィスです。
当初は個人事業主でしたが、翌年2012年の3月1日に法人化しました。
ミッション：
私たちは、食品ロス問題についての理解を促進し、食品ロスを減らし、食品ロス問題を解決することを目指します。
ビジョン：
食品ロスが今より少なくなれば、今より良い未来が待っている。
公式サイトはこちらです。
英語版
http://www.office311.jp/index_eng.html
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5月25日（火）午前中、農林水産省 食料産業局 バイオマス循環資源課 食品産業環境対策室 室長と、わたしの２名で、「食品ロスの削減」について講演します。東京都文京区と文京学院大学の主催です。５月１日発行の文京区 消費生活情報誌「くらしのパートナー」（No.168）に「食品ロスを減らすため」について２ページ寄稿いたしました。セカンドハーベスト・ジャパンで、テレビ撮影のときにもよくご一緒していた園田 巌さんも来てくださるとのこと！ありがとうございます！ぜひご覧くださいね！Give a lecture on food loss on the 25th at Bunkyo-ku, Tokyo
My column on food loss appears on the brochure of Bunkyo-ku, Tokyo
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