2016年8月27日、北海道函館市で食品ロスの講演をおこないます。
参加費無料。
函館では、遺愛(いあい)女子高校の校内でフードバンクが立ち上がったそうです。
当日は、女子高生も参加してくださる予定とのこと。
ぜひいらしてくださいね。
http://www.sciencefestival.jp/festival/event_index.php?id=37
http://www.caa.go.jp/adjustments/index_9.html
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2016年8月27日、北海道函館市で食品ロスの講演をおこないます。
参加費無料。
函館では、遺愛(いあい)女子高校の校内でフードバンクが立ち上がったそうです。
当日は、女子高生も参加してくださる予定とのこと。
ぜひいらしてくださいね。
http://www.sciencefestival.jp/festival/event_index.php?id=37
http://www.caa.go.jp/adjustments/index_9.html
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大阪府泉大津市が、2016年7月28日、スーパーマーケットのダイエーと協定を結び、賞味期限接近やパッケージ破損などにより商品として流通できない食料品を市に寄贈し、生活困窮者へ市が寄付する取り組みをはじめるそうです(朝日新聞2016年8月8日付記事より)。
泉大津市は、2016年8月8日、大阪いずみ市民生活協同組合とも、同様の協定を結ぶそうです。
すでに福岡県で始められた、コンビニエンスストアの弁当などの売れ残りを寄付する件については、賛否両論あるようです。
どんな取り組みも、100%理想通りにはいきません。
福岡県の取り組みも、今回の大阪府泉大津市も、まずは、前例のない「第一歩」へ踏み出したところを評価したいです。
以下に記事の内容を引用します。
(朝日新聞 2016年8月8日付より)
http://digital.asahi.com/articles/ASJ7X565ZJ7XPPTB008.html
以下、引用
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大阪)「食品ロス」減らして支援に 泉大津市が協定
賞味期限が迫ったり外箱が破損したりしてこれまで処分してきた食品を自治体に寄贈し、自治体が困っている人に提供する――。そんな協定を泉大津市がスーパーと結び始めた。食品ロスを減らして困っている人を支援する取り組みは珍しく、伊藤晴彦市長は「子ども食堂などにも活用したい」と話している。
スーパーから市に提供された食品は、例えばDV(家庭内暴力)の被害から逃れて避難する女性や子ども、生活保護は受けてはいないが食事に困っている人らの食糧支援に使う。需要が生じるたびに市がスーパー側に提供を要請する。
市は市内のスーパーに協力を打診し、7月28日に南海泉大津駅前に店舗があるダイエー(本社・東京)と協定を結んだ。今月8日には、大阪いずみ市民生活協同組合(堺市)と同様の協定を結ぶ予定だ。
食品ロスを提供して要援護者の支援に回す取り組みは、ダイエーとしても初めて。調印式に臨んだダイエーの寺嶋晋・近畿事業本部長は「量はさほど多くはないが、市に有効活用してもらうことで廃棄コストも減らせる。双方にメリットがある。こうした取り組みを広げていきたい」と話した。(村上潤治)
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明日8月6日(土)あさ7時30分〜8時、東京都が提供するテレビ番組TOKYO MX「東京クラッソ!」に出演します。
東京都内で実施されているリサイクル事例や食品ロス削減事例について、VTRを見ながらコメントする予定です。
再放送は7日(日)21時30分〜22時です。首都圏は9チャンネル。首都圏以外の方は、パソコンやスマホにアプリ「エムキャス」をダウンロードすることで視聴可能です。ご参考になれば幸いです。
Appear on the TV program “Tokyo Crasso” by TOKYO MX on the 6th and 7th
http://s.mxtv.jp/tokyo_crasso/
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土用の丑の日、1,980円する、スーパーのうな重。
50円引きするも、大量在庫の山。
仕入数は、店舗が決めたのか、それとも本部が決めたのか。
絶滅危惧種が絶滅しようが、自分の店さえつぶれなければ一向に構わないのか。
数万円するおせちや 節分の恵方巻、バレンタインもハロウィンもクリスマスも、毎年この繰り返し。
どんな仕事に就いても、自分以外のことを配慮できる人でありたい。
Unsold “unaju” (cooked rice topped with grilled eel) → food loss
http://togetter.com/li/1006943
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都知事選で注目が集まる東京都。
東京都が提供するテレビ番組、TOKYO MXの「東京クラッソ!」に久保純子さん、島田順平さんと登場します。
8月6日(土曜)あさ7時30分〜8時(再放送8月7日よる21時30分〜22時)。
テーマは東京リサイクル宣言!食品ロスの専門家として、各事例紹介のあとにコメントします。
首都圏ではチャンネル9で視聴可能です。
東京都以外の方も、番組ホームページにあるエムキャス というアプリをダウンロードすることで、パソコンやスマートフォンを使ってご覧になることができます。
お時間あえばご覧くださいね。
Appear on the TV program “TOKYO CRASSO” by Tokyo MX (Tokyo Metropolitan Office)
http://s.mxtv.jp/tokyo_crasso/
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