4月8日はお釈迦さまの生誕を祝う「花まつり」。
お供えした食べ物を無駄にせず、活かす活動「おてらおやつクラブ」が、宗派を超えて、全国の812のお寺に広がっています。
「食 Food」カテゴリーアーカイブ
「どうせ買うなら日付の新しいものを」賞味期限の新しいものを奥から取ると食品ロスが増え価格が高くなる？
賞味期限の新しいものから取ります、という人はどのくらいいるのでしょう。
565人に聞いてみました。
子ども食堂へ食品を寄付するスーパーのフードバンク 1店舗月10～15万円の廃棄コストと食品ロスを削減
全国の子ども食堂が2286ヶ所にのぼったという報道がありました。この子ども食堂や障害者支援施設に、全店舗から食品を提供するスーパーマーケットのフードバンクの取り組みについて取材しました。
愛媛県松山市が全国1位！1人1日当たりごみ排出量全国最少 10年連続1位達成ならずの昨年から返り咲き
愛媛県松山市がみごと全国1位に輝きました。
4月に増える新入生・新入社員の歓迎会で食べ残しによる食品ロスをゼロに、会費が安く済む３つの秘訣
4月になり、新入生や新入社員の歓迎会が増える時期ですね。会費を安く減らし、かつ、食べ残しによる食品ロスを減らす秘訣を３つにまとめました。