「Yahoo!ニュース」カテゴリーアーカイブ

「何億円パンを売ろうが大量に捨てるなら何の価値もない」借金店を年商2500万円にした捨てないパン屋

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「捨てないパン屋」ブーランジェリー・ドリアン @takineru 店主、田村陽至さんの著書が清流出版から発行されました！全国の食品企業に読んで欲しい言葉が詰まっています。

「何億円パンを売ろうが大量に捨てるなら何の価値もない」借金店を年商2500万円にした捨てないパン屋

「仕事で食べ物を捨て、店から出ればさっきまで捨てていた商品に金を払う」スーパーで働くパート主婦の叫び

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スーパーでパートとして働く女性の声を記事にしました。

「仕事で食べ物を捨て、店から出ればさっきまで捨てていた商品に金を払う」スーパーで働くパート主婦の叫び

（写真：家庭ごみの集積現場。井出留美撮影）

1282人の大学生に聞いた「飲食系のバイトで食べ物を捨てたことがありますか？」

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紙が要らないアンケート、その場で瞬時に集計結果を共有できるリアルタイムアンケートシステムrespon（レスポン）@respon_go を使って、1282名の大学生に飲食系バイトの経験の有無を聞き、さらに経験者には「バイトの仕事で食べ物を捨てたことがあるか」について聞きました。

1282人の大学生に聞いた「飲食系のバイトで食べ物を捨てたことがありますか？」