2018年12月26日、TBS系列の「ビビット」に、収録で出演した。テーマはクリスマスケーキの大量廃棄。
お笑い芸人でゴミ清掃員のマシンガンズ滝沢秀一さんによれば、家庭ゴミの中にも、ホールの食べかけ(半分残ったの)が捨てられているという。
この取材記事は、12月26日午前11時59分現在、Yahoo!ニューストップページに掲載されている。
クリスマスケーキ 大量廃棄の実態 一日500kgがブタのエサに 家庭ゴミにはホールの半分が捨てられhttps://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181226-00109060/
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2018 食品ロス関連 10大ニュース
まだ食べられるにも関わらず、様々な理由で捨てられる食品ロス。いろんなニュースのあった2018年でした。 https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181225-00108946/
クリスマスノルマやめよう」余ったクリスマスケーキの精霊流しも 聖誕祭は食べ物を粗末にする日ではない
クリスマス、イエスキリストの聖誕祭に食べ物を捨てないで!
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181221-00108448/
日本の労働生産性最下位は今回だけじゃない 1970年から50年近くG7(先進7カ国)でずーっと最下位
食品業界には、食品ロスを減らし、労働時間も減らしながら、売上げをキープしている優れた事例があります。記事でご紹介しました。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181220-00108328/
「もう会社の忘年会なんてやめてしまえばいい」44%が「参加したくない」組織にとってもリスクになり得る
会社の飲み会や忘年会。終業後の夜の時間帯は、全員が参加できる訳ではないので、強制は無しにしてほしいな、と願います。https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20181219-00108163/