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「恵方巻きやバレンタインの売れ残りに税金8000億円近く投入」食品企業社員すら気づいていない真実とは

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恵方巻きの残りもバレンタイン生クリームケーキの残りも廃棄には税金が使われます。事業系ごみは事業者しか払っていない、ではないのです。年間ごみ処理費2兆円のうち40%は食べ物ごみに使われていると推察されています。市区町村の限りある財源は福祉や教育に回したいです。

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190214-00114773/

捨てない・働かない・旅するパン屋は愛溢れる自然体　夫婦で年商2500万円　薪の石釜で焼く国産小麦パン

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2015年からずっと行きたかったお店、ようやく念願叶いました。これからの時代の理想形の店だと思います。

https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190207-00113924/