2013年に注目された、中国の食品ロス削減「光盤運動」。2020年8月、バージョンアップされた「光盤運動2.0」が注目されているその裏側には何があるのでしょうか。ここ最近、関連の報道がCNNやBloombergをはじめとした各種メディアで増えています。#食品ロスhttps://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200901-00195870/
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斎藤工さん、映画『もったいないキッチン』で吹替版ナレーションとアフレコ、アンバサダーとして制作に参加
俳優の斎藤工さんが、食品ロスをテーマにした映画『もったいないキッチン』で、吹替版ナレーション・アフレコ・アンバサダーの一人三役として制作に参加されました。この映画のプロデューサーでユナイテッドピープル United People 代表取締役の関根健次さんとの対談から、一部を記事にしました。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200825-00194721/
まさかの「ゴミ出し」がTwitterのトレンドに！ゴミ出しの回数を減らし臭いの悩みを解消する方法とは
8月8日公開映画『もったいないキッチン』には私も出演しています。関根健次さんと、映画の日本語吹き替えを担当した俳優、斎藤工さんのインスタライブに、暮らしをよくするヒントがありました。思考停止になるのではなく、数字で提示されたもの（賞味期限）を、主体性を持って判断するということ。#食品ロス #もったいないキッチン
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200810-00192534/
情報を鵜呑みにして買い占める人に欠けている3つのこととは？
『賞味期限のウソ』という本に「スーパーはみんなで使う冷蔵庫」という標語を書きました。ドラッグストアも、皆で分け合って使う場所と思えば買い占めは起こらないでしょうし、どんなものにも正負の両面があると思えば、1つの情報に対して冷静になれるのではないでしょうか。マスクにティッシュペーパーにうがい薬・・・毎回、こういうことが起きるとせつなくなります。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200805-00191766/
夏の生ごみ、においや汁だれを解決する方法とは？最大7万5千円もらえる助成金、夏休みの自由研究にも
Possible countermeasures to reduce kitchen waste
夏の生ごみ、においやコバエ、液だれが気になりますよね。そんな悩みが解決する方策があります。これを女性誌の取材で熱弁していたら、ライターさんが感化されて購入し、実際気に入って、実家のお母さまの分も買って送ってあげたと聞いて、うれしくなりました。
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200803-00191403/