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10月5日発売の講談社「FRaU」の食のページを監修しました。本日10月10日はこのあとJ-Wave主催のイノフェスに登壇します。レジ袋、新内閣発足のタイミングでツイッター上で話題になっていました。レジ袋有料化に対し、ある議員が環境大臣に見直しを提案したところ、大臣は見直しに対し慎重な考えを示したとのこと。韓国はアジアで初めてレジ袋有料化を制度化し、1994年からレジ袋を含めた使い捨て製品の使用を抑制してきました。今では世界77カ国がプラ袋全部禁止、もしくは部分的に禁止しています。ツイッターでは「燃やせば済む話」「万引きが増えた」「プラごみの2-3%しかないし意味がない」「世界的に見て厳しい」「有料化の効果は」などの意見があったので、これらに関するデータを調べ、こちらに順を追ってまとめてみました。
https://iderumi.theletter.jp/posts/20d1e810-2874-11ec-b497-5d27871cd80f
コンビニを見て廻るのはとても好きですが、公正取引委員会が発表した「年間でコンビニ１店舗あたり468万円の食品を捨てている」は衝撃的でした。民間給与所得者の年収436万円（国税庁、令和元年度）を上回ります。実際に、コンビニオーナーさんに廃棄金額を聞き、1ヶ月のPL（損益計算書）から年間廃棄金額を割り出すと、公取の発表金額より大きくなりました。具体的な金額はニュースレターに書いてあります。
https://iderumi.theletter.jp/posts/7b2936e0-1f05-11ec-8986-9b6e8a4cefcc
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