すべての食品に賞味期限表示があるわけではありません。アイスクリームやガムなど、省略できるものもあります。それでも私たちは食品を買い、消費しています。賞味期限の存在はなぜ食品ロスを増やすのか。10の理由を挙げてみました。
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食品ロス問題ジャーナリスト 井出留美のサイト
すべての食品に賞味期限表示があるわけではありません。アイスクリームやガムなど、省略できるものもあります。それでも私たちは食品を買い、消費しています。賞味期限の存在はなぜ食品ロスを増やすのか。10の理由を挙げてみました。