米国・フィラデルフィアでは、飲食店の閉鎖により、救済を求める食品の量が普段の10倍に膨らみました。
一方、それら食品を受け取るフードバンクのボランティアは、2週間で250名がキャンセルになりました。食品を受け取る施設も、350施設のうち、14%にあたる50施設が閉鎖しています。
日本の都市が同様に一部閉鎖になった場合、食の確保はどうなるのでしょうか。#食品ロス
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200324-00169354/
米国・フィラデルフィアでは、飲食店の閉鎖により、救済を求める食品の量が普段の10倍に膨らみました。
一方、それら食品を受け取るフードバンクのボランティアは、2週間で250名がキャンセルになりました。食品を受け取る施設も、350施設のうち、14%にあたる50施設が閉鎖しています。
日本の都市が同様に一部閉鎖になった場合、食の確保はどうなるのでしょうか。#食品ロス
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20200324-00169354/