【4月12日パンの日】毎日150個捨てる店も・・食品ロスゼロ・売上大幅増を実現したパン屋の秘策とは?

【4月12日パンの日】アルバイトの大学生に聞くと「毎日100-150個捨てている」という話を聞くのがパンです。廃棄が多い食品の一つですが、売上を上げた捨てないパン屋さんも全国にはあります。いい事例をぜひ知って頂き、全国のロールモデルになってほしいです。#食品ロス
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20190412-00121967/