全国の複数のスーパーマーケット勤務の方800名に、朝日ネットさん開発のシステムrespon（レスポン）を使って、仕事上でどのような食べ物をどのくらいの量捨てたか、アンケート調査をしました。800名強にお願いし、その内291名から回答を得た結果をまとめてみました。How to reduce food loss ーColumn of Yahoo! News

スーパーマーケットで捨てる食べ物　社員291名に聞いた結果