本日2017年3月7日、幕張メッセ（千葉県）で、アジア最大の飲食展、FOODEX JAPAN 2017が開幕します。

3月10日までの4日間。

今年は、過去最大規模の出展者数、3,282社が国内外から出展するそうです。

来場者予測数は、77,000人以上。

本日3月7日の15時から16時まで、「ホテル・レストランにおける食品ロス削減対策　10の視点」と題して講演します。

場所はFOODEXステージ。

会場１〜10ホールまであるうちの、8ホールです。

http://www.jma.or.jp/foodex/seminar/stage.html

本日会場にいらっしゃる方、よかったらぜひお越しくださいね。

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