第177回 食品産業研究開発懇話会で、農林水産省と食品製造業の皆様に「食品ロスの現状と削減のためにできること」について講演しました。
参加して下さった皆様を下記に挙げます。
主に、研究開発部門の長の方々が参加してくださいました。
ありがとうございました。
Give a lecture on food loss to food manufactures and MAFF
農林水産省 食料産業局
味の素株式会社 食品事業本部 食品研究所
伊藤ハム株式会社 中央研究所
キッコーマン食品株式会社 商品開発本部
サントリー食品インターナショナル株式会社 研究開発部
日清オイリオグループ株式会社 中央研究所
株式会社 日清製粉グループ本社 R&D 品質保証本部
日本水産株式会社 中央研究所
不二製油株式会社 未来創造研究所
株式会社明治 技術開発研究所・品質科学研究所
森永乳業株式会社 食品総合研究所
山崎製パン株式会社 中央研究所
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