2007年から毎年講義に伺っている、服部栄養専門学校での170名への「食育概論」。
  

9回目の今年は「人生、無駄なし 〜食生活10箇条•食のキャリア•食品ロス〜」と題して三部構成にしました。
  

講義が終わってからも社会人大学院や食品企業について熱心に喰らいついて質問しに来てくれたり、拙著「一生太らない生き方」を買いたい！と、その場で買ってくださったりしました。
  

聴いてくださった方の人生や仕事が、すこしでも良くなるきっかけになれたら嬉しいです。
  

ありがとうございました！

Gave a lecture on diet, my career path and food-loss issue at Hattori Nutrition College

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