2017年3月7日、幕張メッセで開催されるアジア最大の飲食展、FOODEX JAPAN 2017で、講演します。

開催日初日の3月7日、15-16時までです。

タイトルは「ホテル・レストランにおける食品ロス削減　10の視点」です。

http://www.jma.or.jp/foodex/seminar/stage.html

よかったら会場へお越しくださいね。

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