2016年12月26日、日本大学商学部　秋川卓也ゼミのみなさんのところを訪問しました。

フードバンクの研究をなさっていると伺ったからです。

フードバンク狛江（東京都狛江市）の活動を協力しているとのことでした。

私も、10月16日に、東京都狛江市とフードバンク狛江の共同開催の講演へいってきました。

秋川ゼミのみなさんは、とても真っ直ぐで、素直で、すれているところがなく、いい表情をしていると感じました。

秋川先生は、来年、ゼミで拙著『賞味期限のウソ　食品ロスはなぜ生まれるのか』をご紹介頂けるとのことでした。

ぜひ第二弾（の本を）とおっしゃって頂きました。

ありがとうございました！

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