2016年11月24日（木）13時30分より16時まで、下記セミナーが開催されました。

第一部で「食品ロス削減の必要性について考える」と題して講演をおこないました。

11月10日に重版が決まった新著『賞味期限のウソ　食品ロスはなぜ生まれるのか』も会場で希望者に販売しました。

参加者の半数近くが買ってくださいました。

今回のセミナーは、平成28年度　農山漁村第六次産業化対策事業の一環でした。

平成２８年度農山漁村第６次産業化対策事業補助金事業
（一社）埼玉労福協「フードバンク普及啓発セミナー」

名　称　　　フードバンク普及啓発セミナーin川口　　　
開催日時　　平成２８年１１月２４日（木）
　　　　　　午後１時３０分～午後４時
会　場　　　川口市民ホールフレンディア
　　　　　（川口駅東口すぐ、キュポラ4階）
定　員　　　５０人

内　容　　 ①第１部　食品ロス削減の必要性について考える
講師　　井出留美
（食品ロス問題専門家、消費生活アドバイザー 、女子栄養大学/石巻専修大学 非常勤講師）
②第２部　フードバンクマニュアルについての説明
講師　　永田信雄（フードバンクマニュアル検討委員）
主　催　　　一般社団法人埼玉県労働者福祉協議会
　　　　　電話 ０４８－８３３－８７３１

聴講してくださった方、ありがとうございました。

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