鹿児島県庁で、県庁職員•スーパーなど食品小売•学校関係者•事業者•NPOなど100名の方へ講演「食品ロスの削減について」。
フードバンクかごしまの石山祥子さんが、ボランティアの大学生を連れて、わざわざ聴きに来てくださいました‼ ありがとうございます!
鹿児島県には、農林水産省 食品ロス削減補助事業など、三年連続で講演に呼んで頂いています。有難いです。
昼食後の講演は、聴いている方をいかに眠くさせないかとの闘いです。講師としては、まだまだだな。
大原悦子さんの新著『フードバンクという挑戦』(岩波現代文庫)と、大原さんが、群馬県太田市に取材に行かれた話を紹介させて頂きました。同じ「自治体」として、先進的な取組は参考になると思います。
今回紹介させて頂いた自治体のいくつかは、
京都府京都市
長野県松本市
群馬県太田市
など。
ほかにも、参考になりそうな事例を紹介させて頂きました。
Gave a lecture to 100 persons at Kagoshima Prefectural Government
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