拙著『賞味期限のウソ』(幻冬舎新書)3刷になりました!(2017年2月6日)

おかげさまで拙著『賞味期限のウソ』(幻冬舎新書)3刷決まりました!

編集の小木田 順子さんはじめ、出版してからのこの3ヶ月間、本を通して考え方を広めてくださったみなさまのおかげです。

農林水産省ASEAN事業で渡航中の、ここタイでこのお知らせを受けたこと、感慨深いです。ありがとうございます!

食品ロスがテーマの上映中の映画『0円キッチン』の監督ダーヴィドも、来日中、「よい本」と勧めてくださいました。

せっかくつくった食品の無駄が世界中で少なくなりますよう、引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。My book became the third printing

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