2017年1月27日 服部栄養専門学校「食育概論」で食品ロスとキャリアについて講義

2017年1月27日、服部栄養専門学校の「食育概論」で食品ロスとキャリアについて講義させていただきました。

まだ日本ケロッグに勤めていた2007年ごろから、毎年、声をかけて頂いています。

食品メーカー勤務のときには食育や食生活、モデルの美肌術、などのテーマでした。

今は「食品ロス」と「キャリア」についてお話しています。

A、B、Cクラスの3クラスで160名近く。

社会人の方も多く、きのうは、社会人で、小売勤務経験の方が、講義後に質問に来てくれました。

講義をしても、反応がないと、話し手としては、伝わったのか伝わらなかったのか、それすらわからず悲しくなります。

が、この方のように、感想を言ってくださると、本当に有難いです。

自分が聴き手の立場として考えたとき、講義や講演を聴いて感じたこと、行動を変えたことなどを、話し手の方に伝えるのは大切だなと感じています。

いつまで命があるわけではないので、命があるときに伝えておかないと・・・

しっかり聴いてくださった方のレポートを楽しみにしています。

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