フランスの議会で、大手スーパーでの売れ残り食品廃棄禁止が可決されたことが報道され、「さすがフランス先進国。日本はどうなってるんだ」という意見が出ていますね。
でもここ京都市は、全国初！食品ロス削減の数値目標を立て、平成12年から継続し、食品ロス半減に向けてきっちり実績を出している、素晴らしい自治体なのです。
新・京都市ごみ半減プラン
京都市循環型社会推進基本計画（2015-2020)
http://www.city.kyoto.lg.jp/kankyo/page/0000180573.html
フランスの事例と京都の事例は、いつも全国での食品ロスの講演でご紹介してきまして、ついに取材させて頂くチャンスに恵まれました。
しかも食品ロスの担当者は母校の後輩だった！なんてラッキーなんだ！！
密度の濃い２時間の取材。
これまでも、京都の事例は食品ロスの講演でお話してきました。
今後は、もっと奥行きのあるお話ができると思います。
ありがとうございました。
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