本日10月10日発売の雑誌「クロワッサン」、新コーナー「あなたに伝えたい」で取材を受けたインタビュー内容を1ページにまとめて載せて頂きました。
雑誌名:クロワッサン(マガジンハウス発行)
発売日:2014年10月10日
掲載ページ:67
掲載面:新コーナー「あなたに伝えたい」第一回目
発行部数:143,680部
雑誌価格:430円
発売箇所:書店、キヲスク、コンビニエンスストアなど
内容:もったいないを、ありがとうへ
処分される食品、必要な人へ届けたい
著作権に配慮して、タイトルと、こちらからお送りした顔写真のみを公開しました。よかったらキヲスク・コンビニなどでご覧くださいね。
世界では、生産量の3分の1に相当する13億トンが毎年廃棄されています(FAO発表、2011および2013による)。一方で、一日US$ 1.25未満で暮らしている人が12億人いらっしゃいます(WHOによる)。
日本では、コメ生産量(年間850万トン)に匹敵する500〜800万トンが、まだ食べられるにも関わらず、毎年棄てられています(農林水産省による)。一方、1ヶ月10万円以下で暮らす日本人は2000万人(日本人の6人に1人)いらっしゃいます。
食の不均衡を、できるところから改善していきましょう。
The magazine “croissant” issued today features my activities as attached.
Name of magazine: croissant
Date of issue: October 10th
Page: 67
Circulation: 143,680
Price of magazine: 430 JPY
Contents: How important to reduce food loss and utilize extra food for those in need, my activities on food bank
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