先ほど、ようやく宮城県石巻市に着きました!東日本大震災の1ヶ月後に来てから、今回で10数回目の石巻入りです。I just arrived at Ishinomaki, Miyagi
学長先生に依頼を受け、石巻専修大学で「フードスペシャリスト論」の集中講義を15コマ、9月1〜5日までの5日間おこないます。朝から午後まで3コマずつ5日間。自分も大学院生として一日3コマ受けたことはありますが、学生の立場を察すると、キツくてかわいそう・・・でも石巻までは往復8時間かかるため、毎週に分けてではなく、夏期休暇中に集中して15コマをこなすことにしました。お休みなのに、受講してくださる学生さんに感謝です。自分も院生としての論文があるので、一方で、かなりあせっています・・・・Give lectures on “Food Specialist” at Ishinomaki University from the 1st to the 5th of September
「フードスペシャリスト」という資格は、食品の開発・流通から消費に至るまで幅広い分野を扱います。前職の食品メーカーでの勤務や臨床試験、青年海外協力隊でのフィリピンでの栄養改善、食育授業、食品ロス削減、生活困窮者の方への食の支援など、自分の積んできた経験が参考になるよう、科目内容にとどまらず、キャリアパスについてもお伝えしたいです。
昨日、J-Wave Liveで東京代々木体育館にいきました。ステージに立ったのは、平井堅さん、スガシカオさん、斉藤和義さん、奥田民生さん、秦基博さん、高橋優さん。3階まである、10,000人も入る大きな会場の、2階席の後ろだったのが、主催者側の都合で、アリーナ席真ん中の、前から11番目の席に変えて頂きました。たぶん、関係者席くらいのVIP席です。びっくり。なんであんな席になっちゃったんだろう。よくわからないけど、すごいラッキー。幸先いい、と信じて、5日間がんばります。石巻のみなさま、仙台のみなさま、どうぞよろしくお願いします。