買ったまま、北海道の学会へ出張へ出かけてしまい、飲まずじまいになっていた「バジルシード ドリンク」ようやく味見しました。Try Basil Seeds Drink
バジルシードは、タピオカみたいなでんぷん質の重ためな食感ではなく、さらりと、のどごしがよい印象。さっぱり、あっさり、美味しいです。
写真はライチ。
このほか、ホワイトグレープ、はちみつ、レモングラス、タマリンドなどのフレーバーがあります。成城石井やナチュラルローソンなどで購入することができます。希望小売価格は350円。
しかし、なぜ発芽しないんでしょうね。
「バジルシードとは、ハーブのバジルの種。水分を含むと寒天状に膨張し、お腹も満足！東南アジアではヘルシースイーツとして親しまれています」（商品ラベルより引用）