本日2014年1月28日、よる23:30より放映されるNHK Eテレ「オイコノミア」に、少し出演します。

テーマは「食べて美味しい経済学　パート２」後編。

広報をつとめるセカンドハーベスト・ジャパンの活動を取材・撮影して頂きました。

編集されるので、ほんの少しだと思います。

世界遺産に登録された和食も登場します。

今日は朝から宮城県石巻市へ向かっています。

小学校での授業や大学での講義、新聞社の方々と面会など、予定が盛りだくさんの２日間。

体調を崩さないようにします。