【紅葉の長野県松本市へ】2017年10月30〜31日の第１回食品ロス削減全国大会が無事閉会しました。

最終日の今日は、国（農林水産省、環境省、消費者庁）と、全国から集まった自治体との意見交換会でした。自治体職員限定でしたが、ちゃっかり入れてもらいました。

一連の行事のうち、9月24日の銀座Naganoでのプレイベントと10月29日のイオンモール松本でのプレイベントで登壇させていただきました。

今年は松本にご縁があるなあ。。と思っていましたら、そういえば母方の祖父は長野県松本市出身でした。

松本市発祥の30・10（さんまるいちまる）が全国に拡がったことは、ひとつの市の取り組みでも全国区になり得るという証明になりました！The 1st Food-Waste Reduction Symposium