8日間のフランス・イギリス食品ロス調査より無事帰国しました

8日間にわたるフランス•イギリス食品ロス視察プロジェクトから無事帰国しました!

小林富雄先生はじめ、先生方、体調を心配いただいたみなさま、ありがとうございました。朝7時半に羽田空港に着き、スーツケース持ったまま、広尾の天現寺大使館へ。安藤美冬さん、白木夏子さんのオンラインサロンで、食品ロスをテーマにした映画『0円キッチン』配給会社、関根 健次さんとのトークイベント。家庭で余っている食品を持ち寄ってのポットラックパーティ。

乾パンと粒ウニを使ってのウニカナッペが意外なヒット!

そのあと関根さん、伊勢谷友介さん、小竹貴子さん、佐別当隆志さんと、食品ロス会議。

明日は大学院で論文執筆と全国紙取材。

今日一日お世話になったみなさま、出張中お世話になった方々、ありがとうございました!Come back from France and U.K. and have two meetings at the Embassy of Tengenji

スポンサードリンク